Замоченный в течение 12 часов и бережно высушенный при температуре 40С.
После активации бразильский орех упакован в вакуум и хранится в холодильнике.
При замачивании орехов:
— уменьшается содержание фитиновой кислоты и танинов,
— нейтрализуются ингибиторы ферментов,
— усиливается биодоступность минералов,
— повышается питательная ценность
Отзывы
Отзывов пока нет.